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趣味・生活

爽やかな酸味のHILLSハワイコナブレンドでまったりと過ごす

HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのレビュートップイメージ趣味・生活
こだわり君
こだわり君

こんにちは「こだわりスタイル」です

@KodawariStyle

コーヒーは大好きでほとんど口にしない日はないのですが、やはり毎日の事となるとコスト的に手頃なものをチョイスしています。

思い立ったように150g程度で1パックのコーヒーを購入することがちょくちょくあるのですが、やはりこの程度でも違いは歴然としています。

ハワイで飲んだ「LIONコーヒー」の味が忘れられず、選ぶのは決まってコナブレンド系です。

ただコナコーヒーは、ハワイ島のコナ地区で栽培されるアラビカコーヒーなんですが、生産量が非常に少なくブルーマウンテンに次ぐ高価なコーヒーなんです。

ちなみにコナコーヒーが10%以上含まれていないと「コナブレンド」とは表示できません。

たまにいつもと違う美味しそうなコーヒーを購入すると、味の違いに驚かされますよ!

そんなわけで今日はHILLSのハワイコナブレンド(170g)を購入してアイスコーヒーにしてみたので試飲レビューしてみたいと思います。

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HILLS ハーモニアスシリーズ

ヒルスのハーモニアス シリーズは、上質なアラビカ豆を100%使用したブレンドコーヒーシリーズです。

私の大好きな「LIONコーヒー」のフレーバーコーヒーとは違いますが、純粋にコーヒーの味を堪能できます。

ハーモニアス シリーズのラインアップは全9種類で、今回の「ハワイコナブレンド」は9種の中で一番酸味が強いタイプにあたります。

HILLS コーヒーのラインナップ
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HILLSハワイコナブレンドをアイスコーヒーで淹れてみた

コーヒーは大抵が、アイスコーヒーにすると特徴が際立ち、アイスコーヒー専用の粉ではないとホットコーヒーで淹れたほうがまろやかな味に変化します。

この辺は好き嫌いがでるところですが、私はコーヒーの酸味が嫌いではないので、あえて今回はより酸味が際立つようにアイスで淹れてみました!

HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのパッケージ1
HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのパッケージ2

氷をたくさん入れての急冷式

グラスに氷をたくさん入れての濃いめにコーヒーをおとし、一気に冷やす急冷式です。

簡単ですし、仕上がりも透明感がある綺麗な色で淹れることができます。

HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのアイスコーヒーの作り方2

濃い目に抽出

冷たい氷に熱いコーヒーを入れて溶けた氷で丁度良い濃さにするわけですら、コーヒースプーンにいつもより多めに2杯強くらい「ハワイコナブレンド」の粉を入れます。

HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのアイスコーヒーの作り方3
HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのアイスコーヒーの作り方1
蒸らし時間は多めで20秒くらいでしょうか、あとは2~3回に分けてお湯を注ぎます
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HILLS ハワイコナブレンドのお味は!?

味のチャートでもわかるように、ホットでも酸味が強いものをアイスで淹れたのでさらに酸味は際立ち美味しいい〜!!

酸味が苦手な方はホットで淹れるほうが良いと思いますが、苦手ではない方ならアイスコーヒーにしても美味しいですよ。

ちょっとこだわりの珈琲専門店で出てくるアイスコーヒーといった感じでしょうか。

甘いスイーツとは相性抜群なのです

HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのアイスコーヒーの作り方6

写真のKINTOのダブルウォールグラスなら、冷温が超持続するのでおすすめです!

HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのアイスコーヒーの作り方7

撮影はしていないのですが、後にホットコーヒーにしてみましたが酸味の違いは明らかでした。

ホットコーヒーはやわらかいコクと酸味が良いバランスの印象で、アイスコーヒーの場合はやわらかいコクはそのままに酸味が際立つ仕上がりとなります。

HILLS コーヒーのハワイコナ ブレンドのアイスコーヒーの作り方4

ヒルスのハーモニアス シリーズは、9種類もありそれほど高価ではないので色々と試飲のつもりで飲んでみるのもいいと思いますよ。

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