こんにちは「こだわりスタイル」です
食べるラー油が流行ったのはもう10年以上前ではないでしょうか？
一過性のものなら、とっくに消えてる商品ですけど、未だに調味料売り場に行くと2〜3種類くらいの食べるラー油を見つけることができます。
なんでも興味深々な「こだわりスタイル」も流行った10年以上前に食べています。
感想としては「美味い〜」でした。
しかし、なぜだろう？飽きちゃうのかリピートはなかったですね！
最近になって、ニュースサイトで、KALDI（カルディ）の麻辣醤「食べるラー油」が美味い！という記事を読んで食べたくなったので買いに行きました。
正式名：「食べる麻辣醤」です。
えっ、売り切れ!? KALDI（カルディ）の麻辣醤「食べるラー油」
KALDIに足を運ぶと、「食べるラー油は現在品切れ中です」ってマジっすか？
ニュースサイトの記事は確か今年の記事だったのですが、在庫切れの時が多いと書いてあったのを思いだしました。
あの時の流行りからずっと売れ続けていたのかと思うと凄い商品なんだなと感心してしまいました。
売り切れと言われると俄然食べたい衝動が強くなります！
1週間後に再度行ってみると、ありましたKALDI食べるラー油（麻辣醤）！
最後の１つじゃん。ラッキー！
その棚には、そうですね〜、満タンに並べれば20個くらい置けそうなスペースを確保してるのに最後の1個！手書きPOPに「KALDIのオススメ 食べるラー油（麻辣醤）」みたいなのも貼られていたし・・・。
きっとバージョンアップして美味しくなったのだと思っていたのですが、この「KALDIのオススメ 食べるラー油（麻辣醤）」は（日テレ系）「スッキリ」で紹介されたこともあるらしいですね！
2年くらい前に紹介され、しばらく売り切れ状態が続いたみたいですね。
KALDIで購入できたので、早速試食レビューさせていただきます
KALDI（カルディ）の麻辣醤「食べるラー油」購入できました〜！
「花椒（ホアジャオ）と唐辛子の辛みと、干し海老や松の実、八角などのうまみがたっぷり」と入っており、おかず要らずの万能調味料になりますね。
もちろんそのままアツアツ白米に乗せて食べても凄い美味しいい〜っ！
偶然にも、我が家では市販のマーボ豆腐の元に、花椒（ホアジャオ）を入れて食べるのがブームになっていたので、なんともタイムリー！
花椒（ホアジャオ）って知ってますか？
有名な麻婆豆腐専門店（私のよく行く：陳家私菜 中華料理 新宿店）で食べる麻婆豆腐って、花椒（ホアジャオ）っていう山椒で口や唇が痺れます。
是非一度お試しあれ！
辛いんですけど、旨味が強くて額から汗がジワーと出てくる感じなのですが、病み付きになります。
是非、一度行ってみてください。美味しいいですよ〜！（ランチやってます！）
脱線しましたが、系統で行くとこれがマイルドになってニンニクが増量された感じでしょうか。
何せ食欲が出てきます。
万能調味料なので、レシピは色々あります。
- ラーメン系に入れるのも美味しい。
- 半熟ゆで卵にかけていただくのも美味しいい。
- 冷奴ときゅうりにかけて食べるのもまた超絶美味い。オススメ！
- もちろん麻婆豆腐系は当たり前
これ以外に唐揚げにつけるのも、これまたいけます！
本当に万能調味料になるので色々試してみてください。
SNSにも色々KALDIレシピが上がっています。
写真見てるだけでも美味しそうでしょ！
試す価値ありですよ！「KALDIのオススメ 食べるラー油（麻辣醤）」
まとめ
KALDIって、店舗自体はそれほど大きくないのですが、普通のスーパーじゃ売っていない輸入菓子とか、地方でしか売っていなかったり、紀伊国屋等じゃないと手に入らない食品が豊富で私は大好きなんですけど、今回の「食べるラー油（麻辣醤）」は特にオススメですよ！
コーヒーなども美味しいものが揃っていて、KALDIオリジナルのフレーバーコーヒーも発売してすぐ購入しましたが超美味いです。
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